Rückblickende Fehler bei der Gründung? Kennen vermutlich alle Unternehmer*innen. Welche Fehler es allerdings tatsächlich besser zu vermeiden gilt, besprechen wir diese Woche mit Jennifer Schäfer, Gründerin von UNMILK. Denn als doppelte Quereinsteigerin in die Tech und Food-Start-Up-Szene weiß sie genau, welche Patzer man nicht machen sollte – und welche Vorteile und Chancen wiederum der Quereinstieg mit sich bringt. Stichwort: “Out of the Box”-Denken. Denn das funktioniert für Quereinsteiger*innen ganz von allein.
Jennifers Credo mit UNMILK: Plant-based zum Standard und damit zur klaren Milch-Alternative zu machen.